Proiect SAPARD de un milion de euro la RARAUL Cimpulung Moldovenesc

Investitia, necesara pentru incadrarea tehhnologiei in normele comunitare a fost inaugurata ieri in prezenta secretarului general al Guvernului Eugen Bejinariu, a oficialitatilor locale si judetene. Directorul unitatii, Nicolae Vranau, a declarat ca prin proiectul SAPARD, la care contributia fabricii a fost de 50 la suta, s-a modernizat, in totalitate fabrica de lapte de consum si lapte praf, tot procesul de productie, de la receptia laptelui intrat in fabrica pina la ambalarea produselor, fiind controlat de calculator. El a explicat ca fabrica a fost dotata cu aparatura de inalt nivel tehnic pentru masurarea precisa a cantitatii si stabilirea calitatii laptelui intrat in fabrica precum si un echipament de determinare a tuturor parametrilor fizico-chimici ai laptelui si produselor finite. In opinia lui Vranau, cea mai importanta realizare este dotarea fabricii cu un sistem in circuit inchis pentru curatirea si dezinfectarea traseelor de fluxuri tehnologice si echipamentelor.
„Se asigura astfel singuranta alimentara a consumatorilor”, a spus Vranau. Prin acest proiect, a completat Vranau, a fost schimbat in totalitate sistemul de ambalare a produselor finite, si o linie speciala pentru ambalarea laptelui praf, vindut in totalitate pe piata europeana, in special Franta si Olanda. Potrivit lui Nicolae Vranau, un alt proiect finalizat recent de aceasta firma, in valoare de 900 000 de euro, din care 150 .000 de euro asigurati de Agentia Regionala de Dezvoltare Nord Est, consta in montarea unei linii tehnologice pentru brinzeturi de tip „Gouda”. Directorul SC RARAUL SA apreciaza ca dupa punerea in functiune a acestor investitii unitatea pe care o conduce va fi cea mai moderna din tara.