Prajitura cu gem si nuca

-250g. zahar

-2 cani faina

-6 linguri ulei

-4 linguri gem

-1 lingurita scortisoara

-1/2 pachet praf de copt

-nuca

-vanilie

-cacao

-rom

-sare

Toate aceste ingrediente se amesteca cu o cana de apa formîndu-se astfel o coca. Se ia o tava se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina, coca întinde în tava si se da la cuptor 30 de minute. Cînd este rece se presara pe ea zahar pudra.