Tehnologie moderna de prelucrare a laptelui la laquo Raraul raquo Cimpulung

Un comunicat al Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale arata ca firma cimpulungeana a folosit banii pentru achizitionarea de masini si instalatii speciale din state membre ale Uniunii Europene precum Olanda, Polonia, Danemarca si Italia. Sursa citata mai precizeaza ca in baza sprijinului nerambursabil de 50% din valoarea eligibila a proiectului de peste 30 de miliarde de lei obtinut de la Agentia SAPARD, societatea „Raraul” a procurat echipamente pentru receptia cantitativa a laptelui ca materie prima, dozarea si ambalarea produselor cu viscozitate diferita, determinarea rapida a parametrilor fizico-chimici pentru materia prima si produsele finite, dar si pentru spalare si dezinfectare. De asemenea, pentru asigurarea continuitatii lantului frigorific, au fost achizitionate din Germania mijloace de transport izoterme dotate cu instalatii frigorifice carosate in Romania. In acelasi timp, firma Raraul dispune de o instalatie performanta de dozat si ambalat lapte praf in saci de 25 de kilograme, cu detectori de metale. Societatea „Raraul” are o capacitate de prelucrare de 250 400 de hectolitri/an si exporta in fiecare an 400 de tone de lapte praf in Olanda si Franta si 200 de tone de unt in Franta.