Intră acum și în grupul de
-500g. brînza de vaci
-2 oua
-50g. gris
-50g. pesmet
-50g. faina
-10g. unt
-10g. zahar pudra
-sare
Brînza de vaci se trece prin sita si se amesteca cu grisul si ouale. Se lasa sa stea 30 de minute apoi se adauga pesmetul si faina si se amesteca bine. Din aceasta compozitie se formeaza papanasi rotunzi, carara li se face o adîncitura. Se fierb în apa cu sare si se servesc cu unt si zahar pudra.
Pofta buna !
Intră acum și în grupul de