Preste o suta de tone de lapte retrase de la comercializare

Principalele abateri constatate au fost :comercializarea laptelui de consum cu parametrii de calitate necorespunzatori; procentul de grasime mai mic decat cel declarat pe ambalaj, densitate si substanta uscata negrasa sub cele stabilite prin standardul de produs declarat; lapte de consum cu incarcatura microbiana (numarul total de germeni aerobi mezofili, bacterii coliforme, Escherichia coli) peste limitele admise de normele sanitare, in vigoare; comercializarea laptelui de consum in afara datei limita de consum stabilita de producatori; lapte de consum cu etichetarea incorecta sau incompleta (inscriptionarea incorecta a denumirii sub care se vinde produsul, lipsa adresei producatorului/ importatorului, a conditiilor de pastrare, a datei durabilitatii minimale) sau cu informatiile netraduse in limba romana; inscriptionarea pe ambaljul laptelui de consum a termenului “BIO” fara a se respecta modul de etichetare ecologica, conform reglementarilor specifice; depozitarea laptelui de consum la temperaturi mai mari decat cele stabilite si in ambalaje colective neigienizate.