Conopida cu smintina


Intră acum și în grupul de

-2 conopide potrivite

-400g. smîntîna

-1 lingura pesmet

-1 lingura ulei

-sare

Se curata conopida, se spala si se pune la fiert în apa clocotita cu sare. Cînd este fiarta se scurge de apa si se desface în buchetele. Se ia un vas uns cu ulei si se aseaza buchetelele de conopida care se stropesc cu ulei si se presara cu pesmet. Se toarna smîntîna peste ele si se pun la cuptor la foc potrivit timp de 20 de minute. Se servesc ca si garnitura la pui sau simplu cu salata.  


Intră acum și în grupul de