Intră acum și în grupul de
-1/2 kg. telina
-1 ceasca mica de maioneza – preparata în casa sau din comert
-2 catei de usturoi
Pentru cei care prefera maioneza preparata în casa, aceasta se obtine dintr-un galbenus crud, unul fiert, un vîrf de cutit de sare si 5-6 linguri de ulei care se adauga treptat în timp ce se amesteca compozitia mereu. Apoi se rade marunt telina si usturoiul, se amesteca cu maioneza si se serveste imediat.
Intră acum și în grupul de
